Strona główna
RODO - obowiązek informacyjny

Zaproszono nas
Sprawozdania z imprez branżowych, w których uczestniczyliśmy. Czytaj więcej...
  Aktualności
Kurs STC „Technologia produkcji cukru w praktyce" w nowej formule programowej, zakończony sukcesem. Dobrzelin 13–17.07.2026. Czytaj więcej...
  W dn. 28-29.05.2026 w Warszawie odbyła się 38. Konferencja STC „Cukier 4.0 Bezpieczeństwo i konkurencyjność przemysłu cukrowniczego w erze cyfryzacji" Czytaj więcej...
  Plan konferencji i kursów na 2027 r. Czytaj wiecej...


STC partnerem inicjatywy Prize Charger "Produkcja żywności"
Warszawa 27.04.2026 r. Czytaj więcej...
  W dniu 6 maja 2026 r. odbyła się uroczystość uczczenia 150. rocznicy urodzin prof. Kazimierza Smoleńskiego. Czytaj więcej...
  W dniu 20 lutego 2026 r. w Hotelu Andersia w Poznaniu odbyła się kolejna edycja Forum Branży Cukrowniczej zorganizowana przez Związek Producentów Cukru w Polsce. Czytaj więcej...
  W dniu 19 lutego 2026 r. odbyło się posiedzenie Rady Krajowej FSNT-NOT. Czytaj więcej...
  W dniu 09.12.2025 w Warszawskim Domu Technika NOT odbyło się sprawozdawczo-wyborcze posiedzenie Rady Krajowej Federacji Stowarzyszeń Naukowo-Technicznych NOT. Czytaj więcej...
  W dniu 08.12.2025 w Warszawskim Domu Technika NOT odbyła się uroczysta gala podsumowująca obchody Jubileuszowego Roku Zrzeszania się Polskich Inżynierów i Techników. Czytaj więcej...
 

W dniach 13–17 lipca 2026 r. w Oddziale Krajowej Grupy Spożywczej S.A. „Cukrownia Dobrzelin" odbył się organizowany przez Stowarzyszenie Techników Cukrowników intensywny kurs dla pracowników cukrowni pt. „Technologia produkcji cukru w praktyce".

Cukrownia Dobrzelin po raz kolejny stała się miejscem wymiany wiedzy, doświadczeń i praktycznych umiejętności związanych z technologią cukrownictwa. Program kursu obejmował najważniejsze obszary procesu produkcji cukru:

• surowiec i ekstrakcję sacharozy,
• oczyszczanie i filtrację soku oraz pracę stacji wyparnej,
• krystalizację sacharozy, wirowanie, suszenie i chłodzenie cukru,
• jakość cukru oraz straty cukru w ekstrakcji i melasie,
• aparaturę cukrowniczą, problemy technologiczne i analitykę laboratoryjną.

Istotnym elementem szkolenia były zajęcia praktyczne oraz wizyty na terenie Cukrowni Dobrzelin. Uczestnicy mogli skonfrontować wiedzę teoretyczną z rzeczywistymi rozwiązaniami technologicznymi oraz praktycznymi aspektami prowadzenia i kontroli procesu produkcyjnego.

Kurs zakończył się szkoleniem energetycznym oraz egzaminem kwalifikacyjnym w zakresie eksploatacji i dozoru urządzeń energetycznych.

Wykładowcami podczas kursu byli: Emilia Gajewska, Jacek Malicki, Zbigniew Tamborski, Leszek Kwiatkowski, Daniel Krajewski oraz Maciej Wojtczak.

Dziękujemy wszystkim osobom zaangażowanym w przygotowanie i realizację kursu za poświęcony czas, przekazaną wiedzę oraz zaangażowanie. Uczestnikom dziękujemy za aktywny udział, otwartość i gotowość do wymiany doświadczeń.

Wszystkim uczestnikom kursu oraz pracownikom branży cukrowniczej życzymy udanego wakacyjnego wypoczynku, a następnie bezpiecznej i pomyślnej kampanii cukrowniczej.

Do zobaczenia podczas kolejnej edycji kursu w przyszłym roku.