W dniu 20 lutego 2026 r. w Hotelu Andersia w Poznaniu odbyła się kolejna edycja Forum Branży Cukrowniczej zorganizowana przez Związek Producentów Cukru w Polsce. Uczestnikami tego spotkania byli przedstawiciele wszystkich Spółek Cukrowych, przedstawiciele instytucji i firm współpracujących z przemysłem cukrowniczym oraz przedstawiciele plantatorów buraków cukrowych.

Stowarzyszenie Techników Cukrowników reprezentowali dr hab. Maciej Wojtczak, profesor UŁ - Przewodniczący Zarządu Głównego STC oraz mgr inż. Krystyna Wasińska - Sekretarz Generalny STC.

Program forum obejmował podsumowanie kampanii cukrowniczej 2025/2026 oraz tematy najbardziej istotne z punktu widzenia producentów cukru w Polsce:

1. „Rynek cukru w roku 2025/26” - Michał Gawryszczak, Dyrektor Biura Związku Producentów Cukru w Polsce.
2. „Ocena wyników technologicznych kampanii cukrowniczej 2025/26 w Polsce” - Maciej Wojtczak - Przewodniczący Zarządu Głównego Stowarzyszenia Techników Cukrowników.
3. „Rola cukru w odżywianiu – wzrost liczby błędnych informacji” - Annie Denny Dyrektor Generalna Światowej Organizacji Badań nad Cukrem (WSRO).
4. „Konsument przyszłości - AI, transparentność i nowe oczekiwania wobec żywności” - Dariusz Jemielniak, Wykładowca Akademii Leona Koźmińskiego i Harvard University.
5. „Rynek cukru w Ukrainie” - Yana Kavushevska, Przewodnicząca Krajowego Stowarzyszenia Producentów Cukru Ukrainy.
6. „Nowe Techniki Genomowe - precyzyjne metody hodowli roślin a regulacje prawne w UE” - Sławomir Sowa, Dyrektor Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin.
7. „Aktualne wyzwania środowiskowe dla europejskich producentów cukru” - Josh Gartland, Zastępca Sekretarz Generalnej Europejskiego Związku Producentów Cukru (CEFS).

Otwarcie Forum - Leszek Świętochowski, Prezes Zarządu Związku Producentów Cukru w Polsce.

„Ocena wyników technologicznych kampanii cukrowniczej 2025/26 w Polsce” - dr inż. Maciej Wojtczak, prof. UŁ - Przewodniczący Zarządu Głównego Stowarzyszenia Techników Cukrowników

Sala obrad Forum Branży Cukrowniczej 2026.