Strona główna
RODO - obowiązek informacyjny

Zaproszono nas
Sprawozdania z imprez branżowych, w których uczestniczyliśmy. Czytaj więcej...
  Aktualności
Informacja o nowej formule Konferencji Techniczno-Surowcowo-Analitycznej organizowanej przez STC w 2024 r. Czytaj więcej...
  Wyniki Konkursu STC na najlepszą pracę dyplomową. Czytaj więcej...
  W dn. 27-28.06.2023. odbyło się seminarium, przeznaczone dla kierowników laboratoriów oraz pełnomocników ds. systemów zarządzania nt. “Aktualne zagadnienia dotyczące jakości w przemyśle cukrowniczym” Czytaj więcej...
  W dniu 22 czerwca 2023 roku w Werbkowicach oraz w Hrubieszowie odbyły się uroczyste obchody Jubileuszu 60–lecia Cukrowni „Werbkowice” Czytaj więcej...
  Plan konferencji i seminariów w 2024 roku Czytaj wiecej...
Plan kursów na 2024 r. Czytaj więcej...

W dniach 26 i 27 czerwca 2014 r. odbyła się w Warszawie konferencja naukowa pt. „Burak cukrowy, Cukier, Energia”. Organizatorem Konferencji byli: Katedra Fizjologii Roślin Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie oraz Instytut Chemicznej Technologii Żywności Politechniki Łódzkiej. Uczestnikami konferencji byli przedstawiciele ośrodków naukowych, Spółek Cukrowych, Związku Producentów Cukru w Polsce, Krajowego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego, firm nasiennych i nawozowych. Stowarzyszenie Techników Cukrowników reprezentował, jako członek Komitetu Honorowego Konferencji, Stanisław Świetlicki, Przewodniczący Zarządu Głównego STC.

Tematyka konferencji obejmowała prezentację osiągnięć i problemów związanych z produkcją buraków cukrowych, produkcją cukru oraz produkcją bioenergii wytwarzanej z buraków lub produktów odpadowych powstających w procesie fabrykacji cukru.

Zagadnienia dotyczące agrotechniki buraka cukrowego obejmowały badanie z zakresu biologii buraka, hodowli nowych odmian, technik nawożenia, mechanizacji i ochrony roślin.

Zagadnienia związane z produkcją cukru dotyczyły produkcji cukru białego, chemicznej i mikrobiologicznej analityki cukrowniczej oraz aktualnych kierunków wykorzystania cukru w przemyśle spożywczym.

Problematyka produkcji buraków i cukru omawiana była w odniesieniu do nowej polityki na rynku cukru obowiązującej w Unii Europejskiej od 2017 roku.

W czasie trwania konferencji uczestnicy mieli okazję oglądanie bogatej wystawy plakatów związanych z tematyką konferencji a także zwiedzenia Katedry Fizjologii Roślin SGGW.